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Libro "Secretos Gastronómicos"
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Descubran el nuevo libro de Demarle
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Cocina, Pastelería, Panadería, se pasa revista al mundo de los Oficios gastronómicos, presentándolos bajo una forma inedita.


     
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Nuevas formas

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      Todas las novedades 2010 son  disponible. 
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Gracias a la nueva forma Flexipan®
3 anillos ref FM 0400 y FM 0402, realice pasteles rápido y sencillamente con este nuevo concepto. Obtendrán un decorado o inserts originales para sus entremeses o sus tartas moldeando anilles de diferentes sabores o texturas dentro de cada uno de los diferentes diametros existentes   

Receta del mes

By Frédéric Bourse
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Inspiration Océane

Agenda

Del 21 al 25 de Enero 2012
SIGEP, Rimini, Itali
Pav. B5 Stand 049

Del 19 al 22 Febrero 2012
GULFOOD, Dubaï
Hall Zabeel Stand ZF-74

Del 26 Febrero al 1 Marzo 2012
HOTELYMPIA, London
Stand S3225

Del 3 al 7 Marzo 2012
EUROPAIN, Paris
Stand 5S128

Del 17 al 20 Abril 2012
FHA, Singapur
Stand 1H4-01

Del 5 al 8 Mayo 2012
NRA, Chicago

Del 16 al 21 Septiembre 2012
IBA, Munchen
Stand A4171

Del 11 al 15 Noviembre 2012
EUQUIP'HOTEL, Paris